El aperitivo es una de las mejores costumbres que tiene Italia. Cuando la gente sale de trabajar o de estudiar suele ir a la hora del aperitivo. Los bares lo ofrecen más o menos a partir de las siete de la tarde y es una buena estrategia para atraer a la gente a sus locales.
Pero, ¿qué es? Es una oferta en la que por un precio que varía según los locales (7-15 euros), al pedir una consumición se tiene acceso a un pequeño pero suculento buffet.
Esto no es conocido en España. Se parece a la tapa que sirven en los bares al pedir una cerveza. La diferencia está en que el aperitivo sirve de cena.
No llevo ni una semana en Milán pero dos de mis cenas ya han sido a base del aperitivo. El barrio de Navigli es conocido por ser uno de los que más encanto tiene en Milán. El barrio en sí no es bonito, pero los locales tienen encanto, las terrazas decoran los márgenes del canal y el ambiente es digno de ver. Hay cientos de bares que lo ofrecen. De hecho, las firmas de moda ofrecen también el aperitivo en sus tiendas.
Por esto os animo a salir para tomar el aperitivo. Espero que más adelante pueda deciros los sitios con más encanto de Milán.
miércoles, 16 de septiembre de 2009
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